TDU FARM - Penggemukan sapi
H. Sukron Harahap

Penggemukan sapi H. Sukron Harahap telah berdiri sejak tahun 2012 hingga sekarang yang sudah memiliki Sertifikat Legalitas Nomor : 524/133/DPKP-IV/2021 yang diberikan oleh Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Kota Palembang Yang Dinyatakan Telah Memenuhi Syarat Dan Teknis Kesehatan Hewan Sesuai Dengan Peraturan Daerah Kota Palembang No. 2 Tahun 2019 Tentang Penyelenggaraan Peternakan Dan Kesehatan Hewan. Peraturan Walikota No. 56 Tahun 2018 Tentang Pemotongan Hewan Kurban. Fatwa Majelis Ulama Indonesia Provinsi Sumatera Selatan No. 05 Tahun 2019 Tentang Penyelenggaraan Dan Syarat Hewan Qurban Dan Aqiqah. H. Sukron Harahap selaku ketua dari Pengajian Majelis Taklim Saroha dan Wakil Ketua dari Perhimpunan Masyarakat Tapanuli Bagian Selatan (PERMATABAGSEL) memiliki agenda rutin Qurban disetiap tahun yang berlokasi di kandang kami dan mendistribusikan daging Qurban kepada masyarakat seperti yang tertampil di video diatas.

#

Kategori Sapi

#

SIMENTAL

Simmental atau Swiss Fleckvieh adalah salah satu ras sapi. Ras ini mengambil nama Simmental, nama sebuah lembah dari Sungai Simme di Bernese Oberland, Kanton Bern, Swiss. Simmental memiliki warna bulu kemerahan dengan corak warna putih, dan diternakkan untuk diambil susu dan dagingnya.

#

BALI

Sapi bali adalah jenis sapi peliharaan yang merupakan bentuk domestik dari banteng. Sapi bali dimanfaatkan sebagai sapi potong untuk diambil dagingnya dan sapi pekerja untuk membajak sawah. Mereka diperkirakan berasal dari Pulau Bali.

#

Peranakan Ongole (P.O)

Sapi Peranakan Ongole (sapi PO) sering disebut sebagai Sapi Lokal atau Sapi Jawa atau Sapi Putih. Warna bulu sapi Ongole sendiri adalah putih abu-abu dengan warna hitam di sekeliling mata, mempunyai gumba dan gelambir yang besar menggelantung.

#

LIMOSIN

Sapi limousin adalah sapi yang pertama kali dikembangkan di Prancis. Sapi limousin merupakan tipe sapi potong dengan perototan yang lebih baik dari Sapi Simmental. Sapi limousin memiliki bulu berwarna coklat tua kecuali di sekitar ambing berwarna putih serta lutut kebawah dan sekitar mata berwarna lebih muda.